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TERAPIA INJETÁVEL INTRAVENOSA - PARTE II


Para alguns ambientes clínicos, quantidades dietéticas de muitos nutrientes ou suplementação oral com base em a Dose Diária Recomendada (RDA) pode ser considerada incapaz de obter respostas clínicas. Em outros casos, a melhora clínica levará meses para aparecer, tornando a suplementação intravenosa um método

interessante de tratamento.


As tabelas de valores nutricionais de alimentos dos alimentos comumente consumidos servem apenas como referência valores. No entanto, essas tabelas não refletem necessariamente o estado real dos conteúdos de nutrientes. Isso tem sido explicado por muitos fatores, por exemplo, a falta ou deficiência de um nutriente específico no solo onde esses alimentos foram cultivados. Existem muitos outros fatores que influenciam, como exposição a agroquímicos das culturas, toxicidade ambiental, conservação, manipulação e condições de transporte, refinamento de muitos alimentos, técnicas de cozimento (descascamento, altas temperaturas, tempo de cozimento) e assim por diante, o que pode prejudicar significativamente a qualidade nutricional dos alimentos que consumimos todos os dias. Um consumo sustentado de alimentos nutricionalmente pobres, lenta, mas inexoravelmente leva a deficiências de nutrientes na população.



Referências:

Gemenet DC, Leiser WL, Beggi F, Herrmann LH, Vadez V, Rattunde HFW, Weltzien E, Hash CT, Buerkert A and Haussmann BIG (2016) Overcoming Phosphorus Deficiency in West African Pearl Millet and Sorghum Production Systems: Promising Options for Crop Improvement. Front. Plant Sci. 7:1389